UCA北美华人周刊 第二十五期 2023-07-08

NEWS 01
美国的西洋参业仍在经受贸易战的风霜

西洋参历来受到中国消费者欢迎,但是自从2018年川普政府发起对话贸易战之后,中国方面开始对西洋参征收40%的报复性关税,如今也只是降低到32%,让人远高于之前7.5%的水平。《南华早报》对西洋参农场经营者姜明涛的采访说,这间位于美国威斯康星州的人参农场的产量已减半,尝试改种胡萝卜和玉米,但这两种作物都无法带来可类比的收入。

人参的主要场地是该州的马拉松县(Marathon),这一农作物为当地带来上百的工作职位,其每年2000万美元的贸易额占了当地经济的三分之一。除了关税,中国方面还要求对人参进行认证,入境口岸的文件要求也更加严格、使用标准化的集装箱,使得运输成本更高。 当地的县长凯蒂·罗森伯格(Katie Rosenberg)表示,无论是美国国内的人参市场,甚至是当地商人开始生产的人参啤酒,还是对其他喜爱人参的亚洲国家的出口,都无法弥补在贸易战之前对中国的销售额。

人参种植者们敦促立法者解决贸易争端,罗森伯格还与美国贸易代表办公室进行了交谈,主张外交、对话和双赢,并要求威斯康星州政府缓解贸易战。但他们表示对现状的无奈,即华盛顿对中国的不信任根深蒂固,立法者也迟迟不愿推动变革。 

北京长期以来一直呼吁取消美国的惩罚性关税,美国财政部长耶伦周四开始对中国进行访问必然触及这个问题。根据之前的新闻报道,耶伦对于川普的关税政策持批评意见。

NEWS 02
北京限制半导体金属元素的出口

近日,中国宣布将对镓和锗这两种用于高端半导体的金属实施出口管制,这是对待美国的高新技术限制政策的最新回应。据悉,全世界的镓基本都产自中国、俄罗斯、韩国和乌克兰。拜登政府此前制定了严厉措施,限制中国人工智能公司获取美国技术,美国也一直在劝说盟国也实施类似的举措。

6月30日,迫于白宫压力,荷兰也宣布了限制向中国销售部分芯片制造设备,全球最先进的、来自荷兰制造商的光刻机。7月4日,《华尔街日报》报道,美国政府可能正准备限制中国使用美国云计算服务,以杜绝中国的人工智能公司利用云提供商的高端处理器进行业务、规避美国的芯片制裁。

NEWS 03
喜剧片《欢乐之旅》聚焦美国华人的身份认同趣事

本周末上映的新片《欢乐之旅》(Joy Ride),为近段时间以来亚裔主打的影视节目带来新的亮点。该片是《摘金奇缘》和动画片《拉雅》的编剧、马来西亚裔美籍华人Adele Lim首次执导的作品,讲述几个美籍华人女孩在中国大陆寻找生母的奇遇记,在疯狂搞笑的背后,这部电影准确地捕捉了亚裔美国人的挣扎,包括他们在美国社会里感到的角色定型、被排斥感或去性感化。

主要演员Ashley Park、Stephanie Hus等四位女性,塑造了截然不同的多元化角色,独特的个性展现了亚裔的多面,并以幽默的方式揭示了亚裔社区内部的差异,同时也探索了以不同的方式自我发现的旅程。 

作为一部成人级电影,剧情里的涉性元素超出了仅仅搞笑的目的;事实上,亚裔女性在美国社会里一直存在着被男性审视、被物化和性化的负担,导演在采访中表示,亚裔女性要把握主观视角,从我们自己的观点去诠释这些话题,我们是故事中的英雄。

在回答关于这几个不同角色的代表性问题是,她表示,在她生命中的不同时刻,曾经扮演过其中的每一个角色,但最能引起她共鸣的可能是Ashley Park饰演的主角奥黛丽——作为亚裔女性承受着压力要成为一个方方面面全A的好女孩,而不需要花点时间去感受我们真正想做的是什么?是什么给我们带来欢乐?奥黛丽的旅程有很多值得很多人讲述的内容。

NEWS 04
美籍华人歌星李玟因抑郁症英年早逝

7月5日星期三,著名创作歌手李玟(CoCo Lee)的家人称,她因为长期抑郁而在周末试图自杀后,因陷入严重昏迷抢救无效,于周三去世。

李玟出生于香港,但在旧金山长大,她于1990年代在香港开始了她的职业生涯,当时年仅18岁,之后录制了她的第一张英文专辑并闯入美国排行榜,今年是她从艺满三十年。她的姐妹表示,CoCo以孜孜不倦的努力,留下了国际赞誉,也为中国歌手在国际歌坛开辟了新天地。奥斯卡获奖电影《卧虎藏龙》,就是她深情演唱了主题曲。除此之外,她也是第一个为NBA开幕式献声的华语女星、第一个参与迈克尔·杰克逊演唱会的亚裔女歌手。 

据报道,李玟从两岁就因为发育问题而接受了手术,但后遗症导致她左腿无力、全凭右腿支撑,钟情于艺术的她是完全凭着顽强的意志在台上唱歌跳舞。她自己曾经说,从小在病房就立志,为病房里其他的那些痛哭的孩子们带去欢乐,而她自己的痛苦就独自咽下。在公众生活中,她永远以阳光乐观的一面示人,虽然据悉,她在生活上遭遇过种种不幸。

去年12月31日,李玟在Instagram上发布了最后一篇帖子,形容生活“有时令人难以忍受”,她发布了新纹身的照片上面写着“爱”和“信仰”这两个词,她说自己“迫切需要这些词来度过这极其困难的一年”。 今年年初,她不得不的接受手术。她写到,“去年10月初我在排舞时,因为太拼了,触及旧患关节移位,在没有软骨的保护下,神经线被压住了……我忍受痛楚很多年了,现在已让我无法正常生活。”之后不但浑身痛苦,而且无法行走,这个过程带给她很大的阴影。李玟的不幸去世引起了社交媒体的普遍哀悼,以及对于抑郁症的再次关注。

NEWS 05
亚裔美国人开创涉足酿酒行业之路

1994年,来自牙买加的华侨Oscar Wong做了一件华裔美国人以前很少尝试过的事情:他开了一家精酿啤酒厂。黄先生于1960年代移民到美国,在一家工程公司度过了职业生涯后,退休到北卡罗来纳州阿什维尔。在一位当地的酿酒师朋友提议下,他开始了啤酒酿造业务,这是禁酒令以来这座城市的第一家啤酒酿造厂。

据报道,开业30年以来,精酿啤酒行业仍然是一个由白人主宰的世界。根据酿酒商协会的数据,美国只有2%的啤酒厂是由像Wong这样的亚裔美国人拥有的。 但新一波啤酒酿造商正在追随他的脚步,并且酿造反映其传统的啤酒。西雅图 Lucky Envelope Brewing啤酒公司的老板Raymond Kwan和Barry Chan都是中国移民家庭的孩子,他们认为亚裔很少经营啤酒厂是文化压力的产物。

“许多亚裔美国人的父母希望我们埋头苦干,模范少数族裔情结强化了这一点,”陈先生说,“我们最终陷入了这种刻板印象。我们花了一段时间才树立起我们能够做到这一点的信心。” 他们最新设计的徽标,强调红包的造型,并开始酿造啤酒来纪念中国的十二生肖,使用米片和佛手瓜等口味。旧金山 Barebottle Brewing Co的创始人Lester Koga是日裔,他表示,文化期望从他童年起就一直伴随着他。他也类似地显示自己的背景,在啤酒中使用亚洲的原料。

NEWS 06
新展览记录了达拉斯华裔美国餐馆老板的历史

达拉斯亚裔美国人历史协会(Dallas Asian American Historical Society)举办了一个新的展览,展示了“皇家中国(Royal China)”和达拉斯其他几家中餐馆的历史。该协会是2022年成立的一个非营利组织,旨在记录和保存北德克萨斯州亚裔社区的历史。

联合创始人斯蒂芬妮·德伦卡(Stephanie Drenka)和丹尼斯·约翰逊(Denise Johnson)在 eBay 上发现了一家名为“China Clipper Café”的餐厅的火柴盒后,就把开展该项目作为自己的使命。此后,他们寻找更多火柴盒、菜单和历史照片,发现了明园、林意等等早已不复存在的餐馆。 

德伦卡和约翰逊花了一年多的时间,搜寻《达拉斯晨报》的档案并采访了餐馆后人,以更多地了解这座城市中餐馆的历史和负责人。两人了解到达拉斯市第一个有记录的华裔人是在 1873 年,同年该市推出了第一份名录。德伦卡说,中国移民1850 年代加州淘金热期间抵达美国,之后在1870 年代通过铁路系统来到这座城市。他们在自助洗衣店找工,然后又在餐馆工作。

1896 年,Jim Wing收购了月亮餐厅(Moon Restaurant),成为达拉斯第一家有记载的中餐馆。 展览横跨三个房间、一个走廊和房子楼梯的一部分。这里有文物、海报板和历史学会研究结果的展示,其中包括家庭成员的口述历史。大多数照片都被数字化,还有菜单和火柴盒的扫描件,都存放在协会网站上。

NEWS 07
麻将风靡全世界的背后故事

国家地理杂志本周的的一期专文,探究了麻将的历史。文章介绍说,它是在中国创造的,但这款深受人们喜爱的四人游戏却在世界各地扎根。畅销书《麻将:中国游戏与现代美国文化的形成》一书的作者安妮莉丝·海因茨(Annelise Heinz)表示,这款游戏在全球已有40多个版本。

麻将的节奏特别有利于建立社区。扑克游戏之间的洗牌只需要几秒钟,而麻将玩家必须在每轮游戏结束后长时间等待洗牌,休息的时间鼓励谈话。 麻将于 1800 年代中期清朝末期在中国南方发展起来,是当时出现的众多男性主导的赌博游戏之一。

“麻将”一词在中国南方方言中是“麻雀”的意思,指的是洗牌时发出的鸟儿般的“咯咯”声。人们普遍认为它源自中国古代纸牌游戏。1920 年代初,美国商人约瑟夫·巴布科克(Joseph P. Babcock)将它带到了美国,在那里它成为了一种“巨大的全国时尚”,海因茨说这反映了该国性别和文化规范的变化。

被称为“百智游戏”和“天堂的礼物”的第一套进口麻将在纽约市的 Abercrombie & Fitch 很快就被抢购一空。 麻将在“富裕社会的主妇”中特别受欢迎,她们被穿着中国服装、在玩游戏时使用中文词语的“女性异国情调”所吸引。海因茨表示,具有讽刺意味的是,这样一款“明显的中国游戏”在反移民情绪强烈、导致对亚裔人的限制不断升级的时期突然流行起来。

第二次世界大战期间,该游戏经常被称为“新黄祸”。营销人员将它与当代中国移民区分开来,提升了麻将的阶级和地位属性。如今,麻将在美国的影响远远超出了海外华人的范围,对于许多边缘群体来说,这项游戏已成为一项重要的社区建设活动。

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